과일과 야채

양파 재배-부추 속 cepa


Generalitа


양파는 아마도 관능 특성과 그 안에 존재하는 소금과 비타민의 높은 함량을 위해 이탈리아에서 가장 많이 재배되는 식물성 식물 일 것입니다. 이 야채의 기원은 서아시아 인 것으로 가정합니다.
이 종에는 다양한 형태와 색상을 모두 가질 수있는 많은 종류가 있습니다. 예를 들어, 겨울 양파 (Allium fistulosum)는 전통적인 방법과는 다른 번식 방법론 외에도 줄기의 특징적인 팽창을 나타내지 않고 모양이 바뀝니다.
최대 1 미터 반에 도달 할 수있는 대조 된 뿌리 시스템을 가진 2 년마다 한 초본 식물입니다. 부추 속 cepa는 비축 물질이 풍부한 많은 비늘로 구성되어 있습니다. 외부는 매우 얇은 막으로 덮여 있습니다. 잎은 점점 가늘어지고 뾰족하고 원통형이다. 꽃이 핌은 매우 화려하거나 분홍색 또는 흰색입니다. 꽃의 모양은 우산이며 34 개의 주요 부분으로 나뉩니다.

양파 품종



품종은 최종 용도 (신선한 소비, 저장, 피클 산업 생산) 및 외관에 따라 서로 다릅니다. 가장 중요한 차이점 중 하나는 수확 시간입니다 (사실 봄과 여름 겨울 양파는 구별됩니다).
봄 여름 양파는 일반적으로 흰색이며 신선하게 수확해야합니다 (수확 후). 그들은 여름에 뿌려지고 가을에 이식되어 다음 봄에 수확합니다. 시장에는 파종을 피하고 이식과 재배를 위해 즉시 준비되는 구근이 있습니다.
가을 겨울 양파는 2 월 초에서 3 월 말까지 땅에 뿌려 질 것입니다. 터널 아래에 파종하면 몇 달 동안 파종을 예상 할 수 있습니다. 후자의 경우, 채집은 이른 봄에 시작되어 여름철에 수확됩니다. 파종이 나중에 이루어질 경우 수확은 가을 내내 계속됩니다.
산업 품종 (피클)에 관한 한, 봄에 뿌려져 여름에 수확됩니다. 이러한 유형의 양파는 일반적으로 흰색이며 위에서 언급 한 양파보다 크기가 작습니다.

재배 양파



재배 양파에 대해 말하면, 3 가지 기본 요소가 좋은 수확량을 갖는 것으로 간주되어야합니다.
1) 토양은 매우 가벼워서 전구가 균질하게 발달하고 성장 단계에서 토양 자체에서 저항을 찾지 못합니다.
2) 재배 온도는 강화되어야합니다. 이 야채는 실제로 온도가 0에 도달 할 때 고통을받습니다.
3) Allium cepa에는 많은 양의 칼륨과 인이 필요하기 때문에 유기 물질의 기여는 필수적입니다.
토양을 잘 준비하려면 10 평방 미터 당 25 30 kg의 비율로 유기물을 첨가하는 깊은 파고 (매우 성숙한 분뇨는 괜찮습니다)를 수행해야합니다. 갈퀴의 도움으로 잘 평평한 씨앗 침대를 준비하십시오. 씨앗을 아주 희소하게 남겨두고 방송사에게 뿌리십시오. 파종 후 풍성하게 관개하십시오. 식물이 10-12cm에 도달하면 얇아 짐으로 진행하십시오 (최적 거리는 줄에서 14-16cm, 줄 사이에서 25-35cm입니다).
수확은 뿌린 유형을 기준으로합니다. 원칙적으로 여름 양파는 잎이 노랗게 변할 때 수확됩니다. 일단 수집 된 양파는 통풍이 잘되는 곳에 건조시켜 질병과 부패가 시작되지 않도록해야합니다. 가을 겨울 양파는 오랜 기간 동안 토양에 남아있을 수 있습니다. 일단 수집되면 어둡고 통풍이 잘되는 곳에 보관해야합니다.

양파 재배-부추 속 cepa : 질병 및 해충



양파에 가장 영향을 미치는 질병은 작물 손실을 일으킬 수있는 곤충이 있어도 암호 해독입니다. 양파에 가장 자주 영향을 미치는 기생충은 양파 나방과 양파 파리이며, 애벌레는 전구 내부의 터널을 파서 부패를 일으킨다. 이러한 해충에 대비하여 토양을 소독제로 미리 처리하는 것이 좋습니다. 그러나 농작물이 이미 제 위치에있을 때 공격이 발생하면 매우 짧은 날 부족한 전신 살충제를 사용하는 것이 좋습니다.
곰팡이 질병에 관한 한 병원체가 식물의 자연 방어에 영향을 미치는 조건의 발생을 막는 것이 매우 중요합니다. 이와 관련하여 관개 빈도와 시간이 매우 중요합니다. 물을 뿌릴 수있는 가장 좋은 시간은 기온이 낮고 밤이 오기 전에 땅이 마르는 이른 시간입니다. Allium cepa에 가장 영향을 미치는 버섯은 양파 역병이며, 희끄무레하거나 녹색 반점의 잎과 양파의 곰팡이에 나타납니다. 잎의 끝이 노랗게 변하고 전구가 흰 곰팡이로 덮여 있습니다. . 이러한 질병에 대비하여 지람과 황을 기본으로 한 제품을 개입시킬 수 있습니다.