또한

향신료-부추 속 schoenoprasum


Generalitа


이름 : Allium schoenoprasum L.
수확 : 따뜻한 달에.
속성 : 이뇨제, 소란 제, 저혈당, 거담제, 완하제, 치유, 방부제.
가족 : 백합과.
일반적인 이름 : 부추, 마늘 치 폴리 노, 헝가리 아조.

속성 골파-부추 속 schoenoprasum : 속성


서식처 : 최대 1200 미터의 습한 지역.
사용되는 부분 : 나뭇잎.
저장 : 잎은 신선하게 사용됩니다.
사용 : 많은 요리 준비의 향료로 사용하십시오.
참고 : 향신료는 양파를 대체 할 수 있지만보다 쉽게 ​​소화됩니다.